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Giroffle

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Ces neuf bières brassées à deux pas de chez vous
Inspiré par le Sud, cet ancien trader parisien fabrique dans sa brasserie de Castillon sept bières bio qui, chacune à sa façon, rendent hommage la culture méditerranéenne: Mare Nostrum (réglisse, badiane, gingembre, clous de giroffle, écorces d'agrumes.
Ces cinq bières brassées à deux pas de chez vous
Avec une moyenne de 30 litres par an et par habitant, la France n'est pas une super buveuse de bière. Pourtant les microbrasserie se développent et renouvellent l'offre dans les Alpes-Maritines et le Var.
Un plat du nord aux saveurs de la garrigue à Saint-Raphaël
Clous de giroffle - Thym frais - Sel, poivre. Pour la sauce tartare: - Mayonnaise (maison de préférence) - Échalote - Ciboulette - Cornichons. Préparation: Faites bien saisir les viandes à feu vif.
Parfum : pourquoi l'odeur du cuir nous séduit
Boxeuses de Serge Lutens l'arrondit de prune et de cerise noire et Black de Comme des Garçons accentue sa facette brûlée avec des ingrédients combustibles : encens, poivre et clou de girofl e.
Mode d'emploi : manger moins salé
Les épices et les herbes aromatiques : noix muscade, clou de girofl e, baies de genièvre, fenouil, thym, laurier, basilic, romarin, anis vert, estragon, ciboulette, paprika, curry.

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